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sabato 26 maggio 2012

Alle volte serve. Profiteroles.

Pomeriggio dedicato alla cucina.
Alle volte serve un po' di solitudine.
Un po' di tempo da dedicare a se stessi.

giovedì 17 maggio 2012

Polpette di zucchine. Premi e benvenuto Antenor!


Ecco, lui è il nuovo arrivato.
Saluta tutti: "Piacere, io sono un cane e mi chiamo Antenor"
Come da copione nella casetta col giardino ci sta bene il cagnolino (e pure la rima, tiè).
E lui come una furia ne è diventato già padrone incontrastato, dal basso dei suoi 20-25 cm d'altezza.

mercoledì 9 maggio 2012

Insoddisfatta. Torta al cioccolato


Ha tutto ciò che si può desiderare.
Capelli di un biondo non sfacciato, perfettamente lisci ma all'occorrenza tengono la piega senza batter ciglio.
Occhi da cerbiatta, di un verde dove potersi perdere. Brava a guidare e a farsi rispettare.
Una capacità di apprendere al di sopra della media e una forza di volontà grande, fuori dal comune.
Ottimi risultati universitari e con gli uomini, che la corteggiano in modo imbarazzante.
Siamo diventate amiche grazie ad una felpa ed io ho imparato tanto da lei.

giovedì 3 maggio 2012

Giardino. Crostata salata con cavolo cappuccio.

Sono nella fase in cui vorrei invitare tutti.
Cucinare. Festeggiare e trallallà.
Immagino buffet, cene in piedi, pranzi con pietanze di ogni genere.
Nel frattempo preparo cenette per me e per lui anche se ancora non mi sento pienamente padrona della cucina, mi mancano ancora un po' di attrezzini e gli spazi sono totalmente diversi da quelli della vecchia casa!
Gli alberi del giardino sono pieni di frutta e già penso come mangiare, preparare e trasformare..

lunedì 30 aprile 2012

Convivenza. Insalata di farro e verdure.

Non sono sparita.
E' che quando ci si trasferisce ed inzia un nuovo percorso si fa un po' fatica a stere dietro a tutto.
E non ho internet, ancora.

giovedì 5 aprile 2012

Premio. Crostata crema e nutella

A sorpresa ho ricevuto questo premio:


L'ho ricevuto da una blogger conosciuta da poco. Vi invito a visitare il suo blog: Cafè noir chic molto elegante e molto interessanti le ricette...fateci un giro, vi piacerà!
Insomma grazie a (o a causa di) questo premio devo elencarvi i 7 dolci che hanno dato una svolta alla mia vita.

venerdì 30 marzo 2012

Di necessità virtù. Gnocchi di semolino con ricotta di capra e peperoni

In queste ultime settimane il tempo per le mie amate preparazioni culinarie è diminuito drasticamente.
Non starò qui ad elencare gli effetti della primavera su di un corpo che deve uscire dal letargo, dico solo che un cambiamento di luce, temperature ed abbigliamento così repentino mi crea delle difficoltà, e si vede.
Credo di essere stata un bradipo in un'altra vita.